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1，210开头属于什么股票

2开头的是深圳B股~ 第一步：凭本人有效身份证明文件到其原外汇存款银行将其现汇存款和外币现钞存款划入证券商在同城、同行的B股保证金账户。境内商业银行应当向境内居民个人出具进账凭证单，并向证券经营机构出具对账单；　　第二步：凭本人有效身份证明和本人进账凭证单到证券经营机构开立B股资金账户，开立B股资金账户的最低金额为等值1000美元；　 第三步：凭刚开立的B股资金账户，到该证券经营机构申请开立B股股票账户。
你说呢...

210开头属于什么股票

2，210开头属于什么股票

2开头的是深圳B股~ 第一步：凭本人有效身份证明文件到其原外汇存款银行将其现汇存款和外币现钞存款划入证券商在同城、同行的B股保证金账户。境内商业银行应当向境内居民个人出具进账凭证单，并向证券经营机构出具对账单；　　第二步：凭本人有效身份证明和本人进账凭证单到证券经营机构开立B股资金账户，开立B股资金账户的最低金额为等值1000美元；　 第三步：凭刚开立的B股资金账户，到该证券经营机构申请开立B股股票账户。

210开头属于什么股票

3，多少岁月轻描淡写乌镇江南

乌镇是个好地方，不过现在商业化气氛太浓了。
一直不知道选择什么样的天气，或者以什么样的心情去乌镇，也就把乌镇一直留在我的行程表里，不去触碰。直至，听到刘若英唇齿悠悠的念出---“似水年华“。
益大丝号 光影老街
”怎样才算长大变老呢？“ 铃儿问。 文说：”当开始有回忆的时候。“ 英答：”当只剩下回忆的时候。。。“
汇源当铺里，偌大的一个”當“字。 青石板的狭窄小巷里，让我想起那句乌镇的宣传语：“来过，便不曾离开……” 东栅的河面很窄，过多的船只大煞风景，只能在游客渐渐退去是，按下快门。

多少岁月轻描淡写乌镇江南

4，股票都是以什么开头的

　　股票开头类型如下： 　　沪市股票：600开头；深市股票：000开头； 　　深市B股：200开头；沪市B股：900开头； 　　中小板：002开头，创业板：300开头； 　　权证代码：沪市的为58，深市的为031； 　　基金代码：沪市的为500开头，深市的为4开头； 　　配股代码：沪市的为700开头，深市的为8开头； 　　转配股代码：沪市的为710开头，深市的为3开头； 　　新股申购代码：沪市的为730开头，深市的即为该股票代码； 　　国债代码：沪市的为00开头，深市的为19开头； 　　企业债券代码：沪市的为12开头，深市为10开头； 　　回购债券：沪市的为2开头，深市的为1开头。

5，新上市股票如何看是沪市还是深市股票

看代码：沪市6开头，深市0开头，创业板3开头。此外你还可以了解一下他们的几点区别1.上市地点不同，一个在上海，一个深圳 2.定位不同，在沪市上市的多为中大盘股，多数上市公司为国企央企。深市以中小盘股为主，多数上市公司为民营合资企业。 3.在深市上市的公司市盈率普遍比沪市高，估值也高，当然也具备一些成长性优势。
只要看股票代码首位数字就会明白在那个市场上市。
代码6打头的就是沪市，0打头的事深市。
上海是60深圳是00开头
再差但是稳健盈利才是实战如果你想在股市里不管大盘行情如何但是稳健盈利翻番建议你多看看趋势随缘的实战文章里面没有书上理论和所谓砖家纸上谈兵都是1个宅在家里炒股210年有余实战心得体会的老股民，希望能帮助到你别忘记给我满意答案哦
上海60开头，深圳00开头，深圳创业板30开头

6，600000002200300400等开头的股票都是什么意思

600开头的股票是上证A股，属于大盘股；000开头的股票是深证A股；002开头的股票是深证A股中小企业股票；200开头的股票是深证B股；300开头的股票是创业板股票；400开头的股票是三板市场股票。上海证券交易所股票代码编码原则：在上海证券交易所上市的证券，根据上交所”证券编码实施方案”，采用6位数编制方法，前3位数为区别证券品种，具体见下表所列：001-国债现货；110、120-企业债券；129、100-可转换债券；201-国债回购；310-国债期货；500、550-基金；600-A股；700?-配股；710-转配股；701-转配股再配股；711-转配股再转配股；720-红利；730-新股申购；735-新基金申购；737-新股配售。900-B股。深圳证券交易所股票代码编码原则：新股发行申购代码为730***，新股申购款代码为740***，新股配号代码为741***；新股配售代码为737***，新股配售的配号（又称“新股值号”）为747***；可转换债券发行申购代码为733***。

7，有什么软件有乐理练习题

EarMaster不仅能教听音程还有和弦、节奏等。只要每天坚持练上哪怕只有十分钟久而久之定能提高听音能力和节奏的敏感度。不论你是业余还是专业的音乐工作者还是学者（器乐手、歌手、作曲家、演奏家、音乐制作人等）都能大幅度提高。EarMaster 是一个世界著名的听音练耳软件，它以问答的交互形式，寓教于乐的视听方法，给专业和非专业音乐人士以极大的音乐学习帮助。EarMaster win版下载地址：http://wm.makeding.com/iclk/?zoneid=27001EarMaster Mac版下载地址：http://wm.makeding.com/iclk/?zoneid=27002无论你是刚学音乐的儿童，还是一个音乐高手，都可以使用这个软件来增强你的听音能力。因为这个软件可以灵活的设置难度了级别。 EarMaster提供了相当多的练习项目，共分为音程比较、音程识辨、和弦识辨、和弦转位、和弦序进、音阶识辨、节奏视奏、节奏模仿、节奏纠错、旋律听写等十大类别。
有软件视唱练耳的
湖南的和南师大的书都不错

8，有个网络游戏不知道是什么名字请大家帮帮忙

　　《英雄岛》　　《英雄岛》已于8月22日正式宣布：2008年9月22日下午2点，正式开启开放式测试，届时玩家可以无需激活码，直接注册登陆。并且，本次开放测试的宣布，也给业界重新定义了一个网游新词汇--极限挑战网游！　　《英雄岛》官网：http://yxd.21mmo.com/　　立即注册网域通行证：https://passport.21mmo.com/register.html　　《英雄岛》高清晰华丽CG：http://yxd.21mmo.com/index/video/index.html　　极限挑战网游，不仅仅是让玩家来参与《英雄岛》游戏，挑战游戏中各种独创的游戏系统；挑战玩家之间各种不同的游戏方式；挑战玩家的各种战斗技巧；同时，也在挑战当今网游的传统定义。正是这种英雄壮举般的挑战，让当今这个一成不变的网游世界重新诞生了几组非同一般的新词组：　　浮空岛　　再没有所谓的垃圾地图；再没有所谓的蹲点练级；再没有所谓的抢怪与恶意PK。浮空岛战斗系统的存在让网游的战斗模式产生了决定性的变化，玩家战斗再也不是被动性的打这里，杀这个怪，杀完这里去下一个地图这样的固定思维模式。《英雄岛》里的浮空岛，把战斗意愿交给玩家，你想怎么战斗就怎么战斗。目前版本的五大浮空岛，有策略，有对抗，有闯关，有合作，你所想体验的战斗方式，一一呈现，尽情享受！　　英雄传承系统　　谁说一个网络游戏登陆之后就一定要选择游戏职业，谁说网络游戏就一定要按照固定思维存在游戏职业？《英雄岛》挑战网游定义极限，独创英雄传承系统，让玩家自由选择英雄，而不牵制于固有职业系统。你想在一个帐号下，一个角色上体验任何一种独创英雄，都完全可以实现。想欣赏魔法的绚丽与高伤害，那就马上换上你的法系英雄；想要体验近战肉盾的豪爽，马上更换成战士英雄；想要体验百步穿杨的狙击快感，就速度换上枪系英雄。当然，除了传统定义的这些法，战，枪职业以外，《英雄岛》还在英雄传承中加入了各种有特色的新英雄，如猥琐流代表“博士”，神秘的“沙王”等。目前一共开放英雄数已达21种！　　双英雄传承　　如果你觉得21种各色英雄还不过瘾，那么，独创的双英雄传承系统将满足你更多的极限挑战需求。21种英雄任意选择2种搭配，可以组合多少种玩家个性英雄？答案是210种！而且随着开放测试的临近，我们也有理由期待，未来将加入更多的英雄，同时，也将挑战210这个数字的极限！300？400？500？《英雄岛》的未来会告诉我们！　　交易所　　不是寄售商店，不是拍卖所，不是废品回收站，《英雄岛》全新创造的交易所，让玩家感受最实在的游戏商品信息交流中心。在这里，你不但可以寄售，也可以低买高卖，甚至成为一名操盘手，因为交易所就如同现实中的股票交易中心，清晰的物价曲线，详细的物品清单，便捷的物品收取，完全有理由让玩家感受极限的网游商品经济市场！　　绝对领域　　什么是绝对领域？顾名思义，就是你的领域，你创造的领域，或者说，玩家自制副本。借由此系统，玩家可以自己创造一个属于自己的战斗空间，同时也可以开放给其他玩家，而自己收取其他玩家战斗的一部分利润。绝对领域，也就是你挑战网游固有思路的一个筹码，谁说我要按照你制作的地图去做，谁说我不可以自己创造绝对领域让其他玩家来玩我的！我的地盘，听我的！　　除了以上这些新词，其实还有很多，因为在游戏的体验过程中，玩家也在为《英雄岛》创造更多的新词汇。而随着《英雄岛》开放测试的临近，更多的游戏系统，更多的游戏内容也将陆续添加，未来，也许《英雄岛》还将带给网游界更多的新词，挑战现有网游的传统极限，挑战游戏模式的创新极限，挑战网络游戏玩家乐趣的极限！

9，关于股票的一些必要知识和概念和问题

股市--顾名思义就是股票的市场,你要买股票就必须进入这个市场.股市的入市资金---就是最少多少钱可以买股票--股票最少买100股,最便宜的股票今天目前是st梅雁2.96,100股,就是296,加上交易的手续费,差不多310不到.开户不是在银行开,是在证券公司开户.去一家你附近的证券公司,开户,带上身份证和100块钱就可以了,证券公司内会有银行的办公地点,你在那里办理一个银行管存卡,把这张银行卡和股票账户绑定一下,以后买股票的钱就打进这个卡里,再通过交易系统把银行卡里的钱转到股票帐户上,反之转出也是一样的道理.不知道你用没用过淘宝买过东西,买股票和里面的那个支付宝的形式,差不多.买卖股票的具体过程---比如一支股票,你点击买入,会让你输入你准备买入的价格,和数量.比如,是10元,买100股.这个信息就会通过证券公司的交易席位(这也是为什么要在证券公司开户的原因),递交给中央电脑,这个信息是--你愿意以10元或者10元以下的价格买入该股100股.这个行为叫做挂单.当,这个时候接着又有一个人提出愿意以9元或者9元以上卖出100股,而且这个时候,你提出的价格是最高买价,他提出的价格是最低卖价,那么中央电脑就会让你们成交,成交价格,是先挂单的人提出的价格.所以按照上面的例子,会按照10元来成交.当你在你挂的单还没交易的时候反悔了,不想交易了,就可以撤单.之后成交了,你就有了这个公司的股票了,你就是它的股东了.股票这个东西跟白菜是一回事,只不过白菜价格物价局控制着,股票价格完全开放.赤裸裸的供求关系.所以,这个供求关系可以人为的操纵,所以,股市有风险,入市须谨慎......股票交易还有手续费,卖出的时候,需要交你卖出所有股票总价格的千分之一给国家,叫做印花税.买和卖,一次,需要给你开户的证券公司千分之1-千分之三的佣金(每个公司的佣金都不一样).这个佣金,不足10元,按照10元收取.股票代码是6打头的,股票每交易1000股,需要给交易所1元的过户费,不足1000股,按照1000股收取.然后你回家,去你开户的那家证券公司的网站上,下载一个行情软件,就是看股票价格的软件,还有一个交易软件,不过这个交易软件有可能和行情软件合并在一起.之后你就可以用行情软件看股票价格走势了,用交易软件交易股票了.买一本入门的书,看看,之后,一有时间就顶着股票看,看到不会的,就上网查,百度上问,逐渐逐渐过个2-3年,就差不多入门了.....
1.入市,就是到证券公司开户罢了.2.资金没有限制,最少买1手(100股),如果一股2块钱,加上手续费,估计210块钱就够了.3.带上身份证,去一家证券公司(周一至周五,9:00-11:30,13:00-15:00),有时开户可能需要手续费,有的免费,现在证券公司为了吸引客户,一般免费,如果需要的话,最多60元.3.中国股市目前是T+1,(新股上市首日除外),即当天买第二天才能卖,正常交易时间为:周一至周五,9:00-11:30,13:00-15:00,如碰到放假,也不开市,不能交易.正常交易日内根据你的资金情况可以进行交易.
就你的问题一一解答：1炒股一定要入市？ 是的，不买怎么炒？2、股市投资最少资金是多少？ 最少买一手就是100股，一股如果6元的话，最少600元可以卖一手，加不到1%的各种费用3怎样开户（什么银行，多少钱....） 到证券公司有人专门指导4、在当天下午3点收盘以前 如果没有成交，则 当天的全部委托自动失效，第二天的继续委托才行。
一、实际操作一定要入市；但是现在一些网站开辟了模拟炒股，新手在那里锻炼锻炼是个不错的选择。 二、股市投资最少投入多少资金没有具体规定，但是股票的最小买入单位是100股。 三、直接到自己认为各方面条件都不错的证券公司营业部（一定选正规的、离家近一点的）开户，开户费用一般不超过50元钱。 四、假如你买了多少多少股票，什么时候、什么价格卖出，完全取决于你自己的意愿。 五、各大网站上一般都有关于股票的一些必要知识概念和经验教训，你可以上那里学习学习！

10，怎样包粽子

这...粽子叶洗净，把米弄好，你就包吧，实在不行上网上找视频啊。
于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，其中比较著名的粽子有： 　　北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。 　　广东粽子南方粽子的代表品种，广东粽子与北京粽子相反，个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。品种较多，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及鸡肉丁、鸭肉丁、*烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽，风味更佳。编辑本段提高技巧粽叶的选用　　广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。 　　上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称"徽州伏箬"。粽馅的调味　　咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。粽子的捆扎　　豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。粽的烹煮　　煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要。添生水　　要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。编辑本段包粽子的步骤　　1.选2-3片粽叶，把这些粽叶错开折叠，即上面的粽叶压住下面粽叶一半即可。 　　2.把粽叶折叠成漏斗形状。 　　3.在这个漏斗中先放一小半江米，再放几粒红枣，然后再放点江米把红枣盖住。江米和漏斗口持平即可，太少了粽子很瘪，太多了包不住。 　　4.折叠粽叶使粽叶把江米全部包住。用棉线缠绕粽子4―5圈，系上活扣，吃粽子的时候方便解开。编辑本段猪肉棕配料　　圆糯酌量、五花猪肉300公克、盐1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量做法　　猪肉切成5公分条，用酱油、米酒、味精浸泡一夜；糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀，停置10分钟后再拌到均匀为止；粽叶2张背背相对，由叶蒂1/4处折成一直角匙状，取约2匙米铺在叶匙内，肉条直放其中，再铺2匙米盖满肉条，托叶匙的手要保持开头，配合另一手的动作；将粽叶剩余部分由米末处折盖上去在折处把两边的角折好。粽身由托叶的手全部握住，中一手将盖叶部分捏合折下；用草绳将折叶处绕紧扎好，再绕扎整个粽身；粽子全部包好后放在大锅中，放入冷水用大火煮滚后改用中小火续煮4小时，熄火焖1小时。主要营养成分　　蛋白质80g，脂肪170g，醣类463g，钠3930mg，胆固醇210mg，热量3790cal编辑本段简易肉粽做法　　1. 糯米泡2小时备用 　　2. 香菇,虾米,红葱头.肉丝放入内锅炒香在和糯米一起拌炒一下,在加入少许酱油,麻油及胡椒粉,糖,蚝油调味,直到米半熟 　　3. 粽叶洗净,将2中的料包入,可依个人喜好在包入炒香五花肉,及蛋黄,莲子 　　4. 电饭锅外锅水约放3杯,内锅水淹过粽子放入蒸熟即可备注　　1. 这是较简单做法,用电饭锅即可,当然最方便还是买来吃啰,自己包味道不同吧 　　2. 步骤2中若直接加水蒸就成油饭水与糯米比例约1比2 　　3. 若包不成粽型,其实只要将岳?]入即可编辑本段绿豆鸭蛋粽材料　　糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋黄5个。做法　　将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅加冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。编辑本段咸香鸡肉粽用料　　糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。做法　　1、将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎，加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。 　　2、洗净糯米，浸水半小时。烧热锅，用葱姜蒜爆香，加入糯米和生抽，炒均。 　　3、用粽叶2张，折叠成漏状，放入炒香的糯米1汤匙，加入做法1中扮匀的馅料，再加入1汤匙的糯米在上面。 　　4、将粽绳把粽子扎好，放入高压煲中煮30分钟，即可趁热食。如果是普通煲须煮2小时左右。编辑本段八宝粽子用料　　苇叶500克，糯米1000克，小枣50克，薏仁50克，红豆50克，绿豆50克，虾仁50克，瓜条100克，金橘75克，青梅50克。做法　　1.苇叶用开水焯一下冷却待用，糯米洗净用冷水泡24小时后待用。 　　2.将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开；虾肉炒熟加味，切成段；瓜条、金橘、青梅切成粒。 　　3.糯米和加工好的配料混合包入苇叶中，用水煮1小时即可食用。编辑本段正宗金牌广式裹蒸粽用料　　1、糯米500克、干香菇1朵、莲子4粒、虾米10克、绿豆仁50克、栗子2粒、干荷叶1张、干竹叶6片、干碱草2条。 　　2.咸蛋黄1粒、胡椒粉少许、芋头30克、排骨、肥肉约100克；五香粉、葱油、味精盐少许。做法　　1.将用料1中的材料泡水至发起为止，其中尖糯米至少泡2个半小时以上，然后用胡椒粉、葱油、味精、盐来腌味。芋头切块炸过，备用。 　　2.将肥肉切块用五香粉腌味约30分钟。排骨切块用黑醋、酱油、盐、味精、面粉腌过备用。 　　3、将荷叶对撕，粗面朝下，铺上3片竹叶，放一半的糯米。然后放入香菇、莲子、虾米、栗子、咸蛋黄、肥肉、排骨、芋头、绿豆仁。再放上另一半糯米，将另外3片竹叶盖上。 　　4、将荷叶左右两侧对摺抓紧，再前后对摺抓紧包成四角形，用碱草包紧打结即可。5、用水煮粽子四小时即可上桌。温馨提示　　粽子好吃要看内馅，但挑选好的粽叶也很重要。最好是选择比较有韧性、柔软不易破碎、并且颜色漂亮的粽叶，粽叶需要先泡过水，使其恢复韧度才好便于包裹。编辑本段嘉兴粽子材料　　江米（糯米） 　　粽叶做法　　1、把江米（糯米）提前一天泡好 　　2、肉最好买五花肉的，煮完后，肥油都滋到糯米里，会格外好吃，而且肉煮久后口感叫柴 　　3、肉洗好后切小块，然后放酱油、五香粉、蒜粉、料酒、糖、盐少许，腌制两个小时 　　4、包粽子时候，放肉不同与放枣，放肉一定要糯米把肉包起来，这样肉的味道不会外泄， 　　油和香气会被糯米滋住，这样肉夹杂着米香，米又纠缠着肉香，回味无穷。 　　5、煮粽子最少要2个小时 ...编辑本段香芋肉粽用料　　糯米2cup，芋4，眉豆1/3cup(可以用美国店的blackeye beas)红豆1/3cup，胡椒粉少许，麻油1茶匙，葱头（切碎）少许，蒜头（切碎）1瓣，油适量。馅料　　广式香肠1根同量的咸猪肉切块，虾米一小撮，冬菇朵。调味料　　五香粉少量，壕油1茶匙，胡椒粉少量，麻油1茶匙，生抽1茶匙，酒1茶匙，油半茶匙，盐1少许，糖少许。做法　　糯米和豆洗净，浸水半小时。芋头去皮，洗净，切粒，包油。烧热油在锅中，爆香葱头和蒜米，倒入用料，炒香，待用。把肉（加1茶匙生粉）虾米，冬菇和调味料抖匀。然后象包一般棕子一样包好煮2小时。 　　真的很好吃这些量可以包10个不大的枕头粽。约可以包0——15个三角粽。编辑本段猪肉粽原料　　糯米2．5千克，鲜猪肉1．5千克（肥瘦各半），酒25克，酱油150克，食盐70克，味精少许，粽叶适量。做法　　先将糯米淘净，加糖、盐、酱油拌匀。再将猪肉切成长方形小块，与剩下的配料拌匀。然后将粽叶卷成漏斗形，装入40克糯米，放上肥、瘦肉各一块，再加盖约30克糯米拨平，包好。最后将包好的粽子放入水中煮沸1时后，再用温火煮1小时左右，蒸煮过程中要不断添水保持原有水位，煮熟出锅即可。编辑本段拉沙沙央粽用料　　糯米 600克/香叶 4片/黄梨即煮料 1包/葱头仔 3汤匙/蒜米 1汤匙/白兰地油 3汤匙/生抽 半汤匙/粽叶 适量/粽绳 适量/馅料　　鸡 800克/薯仔 400克/大葱头 3粒/虾米 80克/香辣炒饭即煮料 2汤匙/鸡精 1茶匙/生粉 3茶匙/马拉栈 1茶匙做法　　将鸡肉斩件，薯仔和大葱头粒，加入其他馅料拌匀。洗净糯米，浸水半小时，香叶切6公分长，葱头仔和蒜米切碎。烧热锅，放入白兰地油，爆香葱头仔和蒜米，加入糯米和黄姜即煮料和生抽，炒均。 　　用粽叶2张，折叠成漏状，放入炒香的糯米1汤匙，加入馅料、香叶，再加入1汤匙的糯米在上面。 　　将粽绳把粽子扎好，放入气压煲中煮30分钟，即可趁热食。*普通煲须2小时。编辑本段槟城娘惹粽用料　　糯米 600克/猪肉/鸡肉碎 250克/虾肉 150克/葱头仔 120克/糖冬瓜 120克/蒜米 2茶匙/花生碎 4汤匙/芝麻 3汤匙/香叶 4片/粽绳 适量/粽叶 适量调味料　　芫茜仔粉 2汤匙/胡椒粉 1汤匙/鸡晶 1茶匙/沙姜粉 2茶匙/生抽 1 1/4汤匙/糖 半汤匙/盐 1茶匙/黄姜 1茶匙/水 半杯/红鹰油 4汤匙做法　　将糯米洗净，净，浸水2小时，沥干水分，加4汤匙油和2茶匙盐，搅匀。 烧热4汤匙在锅中，爆香葱头仔和蒜米，加入猪肉、虾肉糖冬瓜和调味料，炒好待冷。 　　把粽叶折成斗形，加入糯米和馅料，用绳裹紧。把粽子放入沸水中煮约2小时，取出供食。编辑本段陈皮牛肉粽　　泡过的糯米、绿豆各1000克，牛肉、陈皮各100克，猪肉末50克，葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄，依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后，淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆，将馅料夹在中间，再按上述方式煮熟。编辑本段百果粽子原料　　糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。做法　　先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。包成五角方底粽，煮50分钟，离火焖4分钟即成。编辑本段咖哩牛肉粽原料/调料　　(1)美国板腱肉 600公克 　　糯米 600公克 　　(2)笋丁 1/2杯 　　香菇丁 1/2杯 　　花生 1/2杯 　　虾米 4大匙 　　(3)粽叶 20张 　　棉线 10条 　　(1)咖哩粉 1大匙 　　盐 少许 　　(2)咖哩粉 1大匙 　　盐 适量 　　红葱头酥 适量制作流程　　(1)糯米洗净，泡水2～3小时后蒸熟备用。 　　(2)将板腱牛肉切成12块，取2块牛肉切成丁，拌入调味料(1)。其余加水煮烂(或蒸熟)。 　　(3)在炒锅中放入4大匙油烧热，放入蒸熟的糯米，加入1杯作法(2)煮牛肉的汤汁，将糯米炒至半熟。 　　(4)另起油锅将材料(2)与生牛肉丁炒熟后，加入调味料(2)拌炒均匀，然后再加入作法(3)的糯米中拌炒均匀备用。 　　(5)每2张粽叶叠折起，先放入1大汤匙作法(3)拌炒好的糯米馅，再放入1块煮熟的牛肉块，再将糯米馅填满，包起用棉线绑好，放入蒸淮蠡鹫?0分钟即可。编辑本段台湾北部肉粽原料/调料　　长糯米 2斤 　　五花肉 2斤 　　咸鸭蛋黄 20个 　　香菇约 20朵 　　栗子约 20粒 　　虾米 2两 　　红葱头 2两 　　水 2～3杯 　　粽叶 60～80片 　　酱油 3～5大匙 　　盐 少许 　　五香粉、胡椒粉 各适量制作流程　　(1)长糯米洗净后泡半小时沥干备用。 　　(2)起油锅，将红葱头爆香，加入虾米、香菇、五花肉及栗子一起拌炒，再放入调味料及2～3杯水卤20分钟。 　　(3)将卤好的五花肉、香菇及栗子挑出备用，利用剩余的卤汁将米炒至半熟。 　　(4)取用2片粽叶背对背重叠，再对折成三角杓状，放入1杓米，加上五花肉、香菇、咸鸭蛋黄，再盖上1杓米包成三角锥状，用棉绳绑好后，放入蒸锅中蒸1.5小时至2小时，蒸熟为止。编辑本段粽子的一些包法　　又是一年端午节，家家户户少不了吃粽子。盛夏闻艾叶香，包上粽子过端午。虽然现在超市里有速冻的粽子，但吃起来总觉得缺少点什么，还是自己动手包粽子，想吃什么口味全凭自己作主，也许一代名粽就会在你的手上诞生。原料的预加工　　1.糯米、绿豆、花生米的泡制 　　将纯糯米淘洗后，用60℃的水浸泡5小时，或用冷水浸泡12小时。 　　绿豆淘洗后，加滚水浸泡3.5小时，或用冷水浸泡12小时后去皮，效果最佳。 　　花生米加滚水浸泡3小时，或冷水浸泡5小时后去皮。葱姜油的制法　　把葱末、姜末、精盐少许放在25克猪油中炒成金黄色，出香味后，捡去葱姜末，即成葱姜油。糯米绿豆瓣的制法　　将泡好的糯米、绿豆瓣，以3∶1的比例混合拌匀后，加点碱(3公斤糯米，10克碱)，再拌入葱姜油，即成糯米绿豆瓣。陈皮咸肉的制法　　用料：五花猪肉250克糖少许盐1汤匙葱白适量姜丝20根陈皮2块切丝料酒少许。 　　制法：把肉洗净，切成手指粗细的条、把糖、盐、料酒调好，搓在肉条上，然后放入葱丝、姜丝、陈皮丝拌匀。腌渍10小时后，捡去葱丝、姜丝。腐乳咸肉的制法　　用料：五花猪肉250克糖1汤匙葱结、姜丝适量料酒少许。 　　制法：把肉切成手指粗细的条，把糖、料酒、葱结、姜丝调好，搓在肉条上，腌渍10小时，捡去葱、姜，放腐乳碾碎，拌入腌渍肉条的味料，再腌渍1小时即可。陈皮牛肉的制法　　用料：牛腱子肉500克糖2汤匙酱油100克葱1根花椒粉1小匙料酒少许小茴香30粒(以纱布包好)陈皮两片小苏打少许 　　制法：将洗净的牛肉，切成手指粗细的条，用小苏打搓匀，放入适量滚开水中，再依次放白糖、葱、料酒、花椒粉、小茴香、煮一会儿即放酱油，煮至八分熟即好。腊肉的制法　　用料：五花猪肉500克甜面酱250克料酒少许葱1根姜15克另有塑料绳毛头纸(窗户纸)。 　　制法：将肉洗净，切33厘米左右长、3.3厘米宽、3.3厘米厚的条。将料酒、葱花、姜末放甜面酱中拌匀。把肉条放甜面酱中浸2小时。用窗户纸分别把每一条肉包严，用绳扎好，挂在阴凉处风干，约10天左右即好。腊肠的制法　　用料：猪的肥瘦肉1公斤料酒半肠匙白砂糖3汤匙精盐1汤匙葱2根姜25克肠衣3条喜欢陈皮味的，可放些陈皮丝腌渍，或放味精也可。 　　制法：将猪肉切1厘米见方的丁，用上述调味料腌渍10小时。用50℃的水将肠衣泡5～6小时即软，再用水灌进肠内输通备用。将肉丁(捡去陈皮丝、葱姜)用漏斗灌入肠衣，边灌边分节，挂在阴凉处阴干，约1星期左右便可。烧肉的制法　　用料：肥瘦兼有的猪肉500克五香粉1汤匙料酒半汤匙白糖50克葱丝和鲜姜丝少许，高级酱油100克油适量。 　　制作：把猪肉切成3.3厘米宽、6.7厘米长、2.7厘米厚的长条，用上述调味料腌制24小时，将肉条用文火油煎至八分熟，切丁待用。豆沙的制法　　将煮烂的豆子，放在小竹筛中，筛底下放一小盆水。用手在筛底上揉搓豆子，豆沙筛入水盆中，将豆沙水倒入豆包布口袋中，挤落水分，即成豆沙。编辑本段各类粽子的具体包法火腿肉粽　　用料：配制好的糯米绿豆瓣750克火腿丁50克冬菇或香菇25克猪肉末50克精制淀粉10克麻油5克猪油25克葱末、姜末、精盐适量白糖1汤匙竹叶、马莲。 　　制法：用猪油将葱末、姜末炒黄，除去葱姜末后，依次放放火腿肉丁、猪肉末、冬菇丁白糖、盐炒30秒钟，勾芡，淋上麻油，即成馅料待用。 　　取2片泡好的粽叶，折成斗状，填进糯米绿豆瓣，把馅料夹在糯米中间，上面盖好糯米，包成五角方底锥形，扎紧后上蒸锅，码紧，放冷水，没过粽子为便。煮1小时后，改文火煮30分钟即好。若用压力锅，煮25分钟，离火再焖5分钟即好。 　　如没有竹叶，苇叶也行。每边三片苇叶，折成斗形。陈皮咸肉粽　　用料：泡制好的糯米绿豆瓣750克花生瓣50克陈皮咸肉条250克竹叶、马莲。 　　制法：包法与煮制时间同火腿肉粽，只是馅心改用陈皮咸肉条。腐乳咸肉粽　　用料及制法、煮制时间同火腿肉粽，只是馅心换成陈皮牛肉。咸鸭蛋粽　　用料:配制过的糯米绿豆瓣750克花生瓣25克熟咸鸭蛋黄5个竹叶、马莲。 　　制法：包法与火腿粽相同。包成，上蒸锅煮1小时后，移文火煮10分钟即好。腊肉粽子　　用料：配制过的糯米绿豆瓣750克花生瓣25克腊肉丁250克白砂糖2汤匙竹叶、马莲。 　　制法：包法与煮制时间与火腿粽子相同，只是馅心改为腊肉即可。腊肠粽子　　用料、包制、煮制时间均与火腿粽子相同，只是将馅心换成腊肠丁即可。烧肉粽　　用料：配制过的糯米绿豆瓣750克*烧肉丁250克冬菇或香菇丁25克猪油25克白糖1汤匙精制淀粉10克麻油5克马啼丁50克葱结、姜片适量。 　　制法：用猪油把葱结、姜片炒香，除去葱姜，依次放入*烧肉丁、冬菇丁、马蹄丁、白糖、适量腌*烧肉的酱油，炒30秒钟，勾芡，淋上订油、即成粽馅。将两片竹叶折成斗状，填进糯米绿豆瓣，把馅夹在糯米绿豆瓣中，包成五角方底锥形，扎紧后上锅码紧，放冷水与粽齐，煮1小时后，再用文火煮30分钟即可。若用高压锅，煮25分钟，离火再焖5分钟即好。小蚝粽子　　用料：配制过的糯米绿豆瓣750克花生瓣25克鲜嫩肥美的小蚝(淡菜)75克猪肉末100克嫩笋丝25克精制淀粉1汤匙葱花、姜末、白胡椒粉少许猪油(或素油)、精盐、白砂糖适量。 　　制法：用猪油煸炒猪肉末，出香味时放入小蚝、葱花、姜末、白糖、精盐、炒1分钟，放白胡椒粉，炒匀后，勾芡，即成粽馅。包法与煮制时间与*烧肉粽相同。干小蚝须用冷水发3小时左右。 以上的9种咸粽，吃时可蘸红酱油。澄沙粽子　　用料：泡制过的糯米1公斤绿豆沙或乌豆沙500克白砂糖250克猪油250克精盐、糖桂花适量。 　　制法：将豆沙用猪油炒匀炒透，加糖(绿豆沙加白砂糖，乌豆沙加土制红糖，亦叫板糖)，出锅后放点糖桂花。将两片苇叶折成斗形，填进糯米，豆沙馅，上面再盖糯米，包成五角方底锥形，扎紧后，装锅，码紧，放冷水，没过粽子为宜。煮50分钟，离火焖4分钟即熟。果仁桂花粽　　用料：糯米750克黑白芝麻仁各50克(破开2/3)生猪油100克白砂糖250克盐少许糖桂花50克精制淀粉1汤匙竹叶、马莲。 　　制法：把白糖、盐、黑白芝麻仁混合均匀，拌入生猪油中(捡出猪油中的丝状物)，边拌边倒湿淀粉，最后放入糖桂花，拌匀后即成馅。包制与煮制时间同澄沙粽子。百果粽子　　用料：糯米750克青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克白砂糖300克。 制法：先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，同以上各料包入糯米中。包法与煮制时间同果仁桂花粽。编辑本段小贴士　　粽子配茶的学问 　　如果你吃白粽子，没有任何馅料，可以搭配喝喝玫瑰花茶，它有一股淡淡的清香，还能调理血液循环，十分宜人。 　　清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性，适合燥热的甜腻粽。如果你吃特别甜的粽子，如枣泥、豆沙等，就可以喝这两款茶。 　　如果吃特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的油腻，尤其是普洱茶，它是上乘的选择，因为它属性甘冷，去脂效果好；而菊花茶能降降吃粽子的火气。咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶，因为乌龙茶是半发酵茶，有温润的美感，能衬出咸甜口味的幽远口感。
糯米加粽叶
首先当然要有粽叶喽，不过普通的竹叶也行，不过包的没有那股正宗粽叶的香味！然后就是泡糯米，泡长点时间，一天一夜吧！还有就是你想包什么馅的，红豆，绿豆，肉馅的……等等！就是要放油，盐，调料之类的先拌好！再把泡好的糯米，沥干点水，一起混合，就可以开始包啦！相信是自己动手包的，吃起来，肯定觉得很香，很好吃的！
先把糯米泡好（我们家以前都要泡一夜），把包粽子的叶子用热水煮好，红枣泡好 就可以包了，完全不用放任何调料，粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里，很想，比外面卖的健康， 包的时候先把粽子叶以1：3折成漏斗状，一定好用手握好，然后先在最底部放一颗枣，米就不会漏出来了，然后放糯米，适当放几颗枣，如果喜欢可以多放，不喜欢就少放，放到漏斗的最低的边为止，然后把多出来的叶子盖住漏斗的口，如果必要要多加一个叶子，一定要弄得结实一点，不然等煮的时候的就散了，包好以后锅里煮，煮的时候要注意啦！放的水要稍微漫过粽子，然后上面放一块板子，放板子的目的是可以在上面放一些重物，以押住粽子，这样粽子不容易散掉，一般要煮一个小时，先大火，水开后转小火慢慢煮 一个小时，香喷喷的粽子就可以吃啦！！ 还有 1.材料：糯米 香菇 猪肉 干虾仁 酱油 2.工具：蒸笼 竹叶 咸草（或棉线） 3.做法： （1）将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用。 （2）糯米泡水八小时，然后将香菇 猪肉 酱油等和糯米一起炒熟备用。 （3）将竹叶折成漏斗形，装上以炒好的糯米饭，包成三角锥的形状。 （4）用咸草（或棉线）将粽子绑好成串。 （5）放到蒸笼去蒸熟，此种粽子吃起来较Q；第二种方法是用生糯米加配料。将包好的粽子放到锅里去煮，此种方法所做成的粽子熟烂，也有许多人喜欢吃。

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