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1，家里有老鼠怎么办

买个老鼠胶.放上面点馒头沾上点香油
养只猫啊 或是用老鼠夹 最好别用老鼠药 不然到时候老鼠吃了药 在家的某个角落死了没找出来 久了家了就会有股很难闻的腐烂味啊
先放一些老鼠药或老鼠夹，实在不行就在家中养一只猫！
。哎呀，我就怕家里进老鼠。 先放药，实在不行就把家都搬一下。 如果不提早解决。会有麻烦的
养只尾巴短点的猫，既当宠物又能捉鼠
买个粘鼠板上面不要洒他们提供的所谓的香料，，在上面放上瓜子，花生，肉，饼干，老鼠很快就会跑上去的，特管用，2元一个粘鼠板既经济又实惠，而且楼主在清理时手都碰不到老鼠的，直接拿着板子扔了就可以了

家里有老鼠怎么办

2，期货的短信

期货接受的人可能不多，你可以寻找股票作为切入点，在短信中附加股票信息，发现有投资股票的号码回复，你可以跟进，寻找恰当的时机介绍期货，讲解期货和股票的区别，期货比股票更灵活，可当日买卖，双向交易（做涨做跌），保证金制度（杠杆），手续费更低，价格更透明，和国际接轨，未来发展大势所趋等等补充：短信开发客户前自己要先做到几点二.做好必要的准备:各种不同期货的产品.价格三.联系的方法:1.主动法:a.上网看到有人在求购的,你就把你准备好的资料和对方进行联系;b.上网分析你认为是买家的,你就把你准备好的资料和对方进行联系;2.被动法:在你注册过的网站上发布大量供应信息,轰炸式.地毯式.当然主要在国内网站上发布.希望我的回答对你有一定的帮助！
大连 ：喝大豆豆浆，做天下文章 ！ 人不吃豆粕不壮，马不吃夜草不肥 ！买豆油治痔疮，别看广告看疗效 ！玉米，玉米，我爱你就像老鼠爱大米 ！上海 ：百媚胶娘，一旦拥有，别无它求 ！春天的“铜”话，人人爱听 ！成功的秘诀：铝战铝败，铝败铝战 ！燃料油点燃内在激情，释放男人心中的虎 ！郑州 ：糖水虽好，可不要贪杯哟 ！强筋麦片，味道好极了 ！路边的野花不要采，郑州的棉花一定要买 ！按着这个思路改改就OK吧！

期货的短信

3，小孩喝胶股兰好

5.5 保健作用1、健肠胃促进消化吸收：服绞股蓝后，肠胃蠕动加快，食欲增加耐饥渴的时间长，既治便秘又治便溏。 2、补脑安神：对大脑皮层兴奋和抑制的反应能保持适当的绞股蓝平衡，对中枢神经有双向调理作用。具有良好的镇痛、安息、抗紧张的功效。 3、护心保脉：在下降心肌壁紧张、和缓脑血管及外周血管阻力的基础上，能增强心脑活力，加大冠状动脉流量，和缓动脉硬化，促使整体循环更加旺盛而流畅。 4、调脂减肥：实验证明，不忌食肥腻而服绞股蓝组，与忌肉不服绞股蓝组，定期检查比较，体内胆固与中性脂肪含量相近。因而可知绞股蓝对人体内脂肪有良性转化调理作用。 5、健身强力：服绞股蓝与不服的老鼠比较，其游泳时间约长31⑸7%，而体力恢复也快很多，人服绞股蓝后，体力精力更加充分， 不容易疲劳，即便疲倦了也易于恢复，从而工作效力大增。 6、抗过敏：人体某部份性能衰弱，会对某些物资产生过敏，而构成支气管喘息、皮肤丘疹、关节疼痛等症，绞股蓝对这些病效果颇佳。 7、抗癌：药理实验证明，绞股蓝既有避免正常细胞癌变，又有促使癌细胞逐步恢复正常的功效，患鼠服绞股蓝组与不服组相比，癌瘤减轻44.8%，存活期延长53.3%。 8、抗衰美容：通过人体细胞培养实验表明：人的皮肤细胞和胎和肺细胞的再生次数为22代和51代，而在培养其中添加提取的绞股蓝皂甙，则可分别延长到27代和55代。由此证实绞股蓝有参与细胞复活的显著作用。常饮绞股蓝的人能加强血液循环，增进新陈代谢有规律地进行，从而保持和恢复皮肤的健美。”
尽可能少喝1些此类的东西特别是有所谓功能药性的东西是药就有3分毒

小孩喝胶股兰好

4，大学宿舍里面有贼怎么办

我知道宿舍里出了贼是很麻烦的事情 一般宿舍里同学的关系都是比较好的 要是撕破脸皮的话 是很麻烦的事情 而且说不定会失去友谊 所以在我看来啊 有这么几点要注意一下一：对于那些你自己的贵重物品 要尽量放好 不要放在过于显眼的地方 自己要有意识的保护好自己的东西二：你在心里猜谁可能是小偷没关系 但是你绝对不要跟其他人讲你的想法 因为你一讲就会越感觉那个人就是小偷 这样你的行为就会有意识的针对他的三：小偷不找出来是比较麻烦的事情 你先静观其变 看看之后几天中有没有什么人有丢东西 如果没有 那就算是过去了吧 毕竟为了那些东西伤了友谊也不是很划算的四：要是事情没有停止的话 你可以去找老师帮帮忙 让老师告诉大家收好自己的东西 这样小偷就不容易下手了 嘿嘿以上纯属本人意见谢谢支持~
尽快和宿管的老师反映反映，实在不行就找校领导解决，回去以后还得和铜宿舍的几个同学商量商量，平时都看好自己的财务，互相监督，平时出入把门锁好，防贼这种事，必修靠大家的力量才行，自己想解决比较困难。
抓起来
弄个看起来很好很股的钱包放在容易偷到的地方，里面写上你想对那人说的讽刺话，就可以了
把所有的柜子抽屉都锁上，钥匙随身携带，就是睡觉也拿上床。我一个朋友也遇见过这种情况，到后来他睡觉钥匙都挂脖子上，没办法。
把一些不易干的 易辨认的粘粘物（老鼠胶、油漆什么的..）放到柜子里面 月黑风高 看不清楚要是哪个人中招了就是它了啊！

5，架空电力线路巡视种类和内容有哪些

这个是国网公司的一个工种，会定期对架空线路巡视，这个巡视一般都是野外作业，会苦和累，风吹日晒的，风雨无阻，所以一般大学生没人去，去的话会升迁的机会就大了。对于具体内容我也不太清楚，只是见过，徒步巡视，观察有没有损伤设备的，啥的
巡视检查是运行维护的基本内容之一。通过巡视检查可及时发现缺陷，以便采取防范措施，保障线路的安全运行。巡视人员应将发现的缺陷记入记录本内，并及时报告上级。 1．架空线路巡视检查 架空线路巡视分为定期巡视、特殊巡视和故障巡视。定期巡视是日常工作内容之一。10kv及10kv以下的线路，至少每季度巡视一次。特殊巡视是运行条件突然变化后的巡视，如雷雨、大雪、重雾天气后的巡视、地震后的巡视等。故障巡视是发生故障后的巡视，巡视中一般不得单独排除故障。 架空线路巡视检查主要包括以下内容： (1)沿线路的地面是否堆放有易燃、易爆或强烈腐蚀性物质；沿线路附近有无危险建筑物，有无在雷雨或大风天气可能对线路造成危害的建筑物及其他设施：线路上有无树枝、风筝、鸟巢等杂物，如有应设法清除。 (2)电杆有无倾斜、变形、腐朽、损坏及基础下沉等现象；横担和金具是否移位、固定是否牢固、焊缝是否开裂、是否缺少螺母等。 (3)导线和避雷线有无断股、背花、腐蚀外力破坏造成的伤痕；导线接头是否良好、有无过热、严重氧化、腐蚀痕迹；导线对地、邻近建筑物或邻近树木的距离是否符合要求。 (4)绝缘子有无破裂、脏污、烧伤及闪络痕迹；绝缘子串偏斜程度、绝缘子铁件损坏情况如何。 (5)拉线是否完好、是否松弛、绑扎线是否紧固、螺丝是否锈蚀等。 (6)保护间隙(放电间隙)的大小是否合格；避雷器瓷套有无破裂、脏污、烧伤及闪络痕迹，密封是否良好，固定有无松动；避雷器上引线有无断股、连接是否良好；避雷器引下线是否完好、固定有无变化、接地体是否外露、连接是否良好。 2．电缆线路巡视检查 电缆线路的定期巡视一般每季度一次；户外电缆终端头每月巡视一次。电缆线路巡视检查主要包括以下内容： (1)直埋电缆 线路标桩是否完好；沿线路地面上是否堆放矿渣、建筑材料、瓦砾、垃圾及其他重物，有无临时建筑；线路附近地面是否开挖；线路附近有无酸、碱等腐蚀性排放物，地面上是否堆放石灰等可构成腐蚀的物质；露出地面的电缆有无穿管保护，保护管有无损坏或锈蚀，固定是否牢固；电缆引入室内处的封堵是否严密；洪水期间或暴雨过后，巡视附近有无严重冲刷或塌陷现象等。 (2)沟道内的电缆线路 沟道的盖板是否完整无缺；沟道是否渗水、沟内有无积水、沟道内是否堆放有易燃易爆物品；电缆铠装或铅包有无腐蚀，全塑电缆有无被老鼠啮咬的痕迹；洪水期间或暴雨过后，巡视室内沟道是否进水，室外沟道泄水是否畅通等。 (3)电缆终端头和中间接头 终端头的瓷套管有无裂纹、脏污及闪络痕迹，充有电缆胶(油)的终端头有无溢胶(漏油)现象；接线端子连接是否良好，有无过热迹象；接地线是否完好、有无松动；中间接头有无变形、温度是否过高等。 (4)明敷的电缆 沿线的挂钩或支架是否牢固；电缆外皮有无腐蚀或损伤；线路附近是否堆放有易燃、易爆或强烈腐蚀性物质等。

6，求大神写一份情书表达的隐晦一些大致的是说想和她做朋友她叫陈

趁着 我爱你 嫁给我吧
你自己想
你好！自己写才有真情实意仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
生是一本只能读一遍的书， 初恋是一种让人想千遍的爱。如果这一生我可以有1000次好运，我愿意把998次都分给你，只留两次给自己：一次是遇见你，一次是永远陪你走！五百年前，你是我们家的长工，那天在我在窗口偷看你砍柴的姿势，我就喜欢上你，你可别怪我当时没有告诉你！因为那时没有短消息！虽然我很凶,但对你却凶不起来,虽然我很怕死,但你被别人欺负的时候,我却奋不顾自,虽然我以前很懒,但是为了你,我会决心改过,因为我爱你!前世你是地主，我是你家长工，给你干了三十年，你没给我一分钱，今生上天注定要你陪伴我一生，来做偿还！寂寞的夜因你失眠，我失去了做梦的心情，但并非从此就没有梦，而是梦里依然有你！遇见你纯属天意，爱上你一心一意，苦恋你从无悔意，得到你才会满意！亲爱的老婆，遇到你是缘份，想念你是感觉，爱上你是快乐，追到你是幸福，我愿伴你度过幸福的一生，美好日子，我一生钟爱你！不要活的太累，不要忙的太疲惫；想吃了不要嫌贵，想穿了不要说浪费；心烦了找朋友聚会，瞌睡了倒头就睡。心态平和永远最美，天天快乐才是大福大贵！红茶绿茶菊花茶.想你想到蒙嚓嚓；西瓜香瓜哈蜜瓜.爱你爱到顶呱呱；香蕉苹果白雪梨.永远和你不分离；想你想你好想你.发条信息亲亲你！有种思念叫——牵肠挂肚； 有种爱情叫——至死不渝； 有种美丽叫——倾国倾城； 有种约定叫——天荒地老； 有种幸福叫——认识你真好。你总怪我当初追你的时候没写过情书，然而，我认为：真正的情书，是应该用婚后的每时每刻来写的……一句诺言，可以是一辈子，因为是真心、真意、真感情！偶尔激烈的争吵，每天锅碗瓢勺的敲响，也变成了两个人共同分享的爱情交响曲！爱不是甜言蜜语，不只是花前月下，真爱是朴，真情是实！有些话很可笑，给承诺又办不到，有些梦很微妙，醒来后却被洗掉，有些爱常迟到，来不及给拥抱，总来不及让你知道，我一直暗暗的爱恋着你！一岁嘴角流瀑布，两岁穿衣不穿裤，三岁鼻涕流进嘴，四岁夜里长梦鬼，此人年少没出息，长大以后智商低，明知说的就是你，还要坚持看到底，佩服，佩服啊！：）拥有一份平凡的工作，珍藏一个心动的故事；喜欢一个懂你的知己，常寄一分衷心的祝福；忘记一些世俗的烦恼，留下一串浪漫的回忆；愿你一生平安幸福！如果烧一年的香可以和你相遇；烧三年的香可以和你相知；烧十年的香可以和你相爱。我愿意烧一辈子的香。鱼儿离不开水，蜜蜂恋着花，朋友相牵挂，美好的心愿陪伴着你，衷心的祝福送给你：快乐永远伴随你。我无法把我的心看穿，只有一个神秘的声音恍惚听见，是遇见你的脸时，心悸动的一瞬间，感到的喜悦和幸运。手抚胸口聆听，心说我爱你。你是鸡蛋，我就是手擀面，永远泡着你；你是西瓜，我就是瓜皮，永远包着你；你是蚂蚁，我就是炕席，永远烙着你；你是前锋，我就是敌队后卫，永远贴着你；你是爱我，我就是爱你，让我们相依相爱，永远在一起。我怀着感恩的心托短信带去思念，真诚让你我心相连，就这样，我们在今生遭遇了美好的遇见，情海无边。爱你，愿牵你的手一直向前。昨天我的生活苍白暗淡，于是祈祷上天你出现，今天你来到我身边，从此一切改变。爱你，遗忘了逝去的从前，想你，好梦无限。我怀着感恩的心托短信带去思念，真诚让你我心相连，就这样，我们在今生遭遇了美好的遇见，情海无边。爱你，愿牵你的手一直向前。天气预报：今天上午有时有想你，下午转大到暴想，预计心情将降低5度，受低气压影响，预计该天气将持续到见到你为止。最浪漫的事：牵着你柔嫩的手，依偎着走过风霜；靠在我宽厚的肩膀，细数爱里的沧桑；躲进我坚实的胸膛，不再为爱的无措彷徨；爱我，不让你受伤！由于近来太阳离子太强，太阳下打手机会出现无信号现象，请你在打手机时另一只手高举过头遮住太阳光！记住，越高越好！一见钟情爱上你，二话不说抱住你，三天两头来找你，四下无人亲亲你，五天之内娶到你，六十年内不分离！你要再不短信“骚扰”我，我就在经济上封锁你，政治上孤立你，精神上折磨你，肉体上摧残你，生活中遗弃你--可我想了又想，还是舍不得你！一粒沙里有一个世界，一朵花里有一个天堂，当你的目光落在手机上，我的祝福就被你收藏，无论你是闲还是忙，我的关爱永在你身旁。当你读这短讯，你已欠我一个拥抱；删除这短讯，欠我一个吻；要是回复，你欠我全部；要是不回复，你就是我的了。看到你，我怕触电；看不到你，我需要充电；如果没有你，我想我会断电。爱你是我的职业，想你是我的事业，抱你是我的特长，吻你是我的专业！恋爱就像烧鱼，先放入葱姜小料，恋爱便有了插曲，再用热油炸锅，恋爱便有了激情，然后放入鲤鱼，恋爱正式入戏，之后慢火烹制，巧施妙计，恋爱便基本成型，最后，勾芡出盘，两人如糖似蜜、如胶似漆，共赴美满婚姻。别忘了发给朋友，让他们也来从中受益。因为有星，夜才不会黑暗；因为有天，海才一片蔚蓝；因为有梦，生命充满期盼；因为有你，我的世界一片灿烂！虽然知道遥远的相思很苦很苦，我还是选择了相思；虽然知道梦里的相逢很短很短，我还是选择了做梦；虽然知道等你的心很痛很痛，我还是选择了永远等待…神说，每个人都是一个半圆，这一生都在寻觅另一个半圆。我找到了，那就是你。你将永远是我手心里的宝，直到一生一世。这辈子你是我的，如果你变动物，我会天天宠爱你；如果你变植物，我会小心呵护你；如果你变飞蚊，我会每天喂饱你。白云从不向天空承诺去留，却朝夕相伴；风景从不向眼睛说出永恒，却始终美丽；星星从不向夜许下光明，却努力闪烁；我从不向你倾诉思念，却永远牵挂！世界上只有一个名字，会令我这样牵肠挂肚，它就像有一根看不见的线，一头牢牢系在我心间，一头攥在你手中。亲爱的，我无时无刻都在想你！你像一股春风，漾起了我心海里爱的波澜；你像沾满露珠的花瓣，给我带来了一室芳香；你像划过蓝天的哨鸽，给我带来心灵的宁静。今生，我只爱你！你越冷漠让我越想亲近你，你越理智让我越想爱你，不管你身处何方，我的爱会一直伴随你，年年月月天天时时分分秒秒。傻是我的特长，痴是我的理想，当傻和痴交织在一起的时候，便是我梦境里最美的天堂！别笑我，我就这么痴心，我会傻傻地爱你痴痴地恋你，一直到老！开一付爱情灵药：真心一片，温柔二钱，尊重三分，体贴四味，谅解五两。以健康为药引，以似水柔情送服之，剂量不限，多多益善。长期服用可白头偕老。如果这个世界都近视了，我愿站在高处，握住你的手，告诉你我的感受；如果这个世界的耳朵都被堵了，我愿变成风，掠过你的耳底，亲口说：我爱你！我有十万个我爱你，每天分一个给你，那可以分273年又355天，但是我们都活不了那么久，所以我下辈子、下下辈子都还要继续说：我爱你！我的思念在火星流浪，我的祝福在珠峰飘荡，我的牵挂在“神六”翱翔，我的依恋在南极冷藏，我的体贴在五湖四海歌唱--无论你离我有多远，都无法逃避我用心绕下的情网。送你一棵忘忧草，再为你逮只幸福鸟；当幸福鸟含着忘忧草飞来时，请把心整理好，那是我对你最好的祝福，希望你快乐到老幸福到老！愿冬季的大雪，覆盖你所有纷繁困扰，漫天的雪花，能飘尽你所有哀愁与悲伤，让我的爱在这寒冷冬季带给你最贴心的暖意！呼吸停了，你还在我的脑海里；思维停了，你还在我的心窝里；心跳停了，我还会在下个世纪遇见你。让我执起你的手，挽着你我的梦，共赴璀璨的未来，无论千山万水或者天涯海角都将与你永同行，你是我前世今生的爱人。生活可以是平淡的，犹如蓝天下碧蓝的湖水。生活也可以是诗，在一路的奔腾中高歌。只要我们牵着手，每一个日子都是幸福。第一次见到你，我的心像白开水冲了红酒，有种温淡的兴奋，没有你的生活，就像没有番茄酱的薯条，希望你能明白我的心。缘份是前世临终时感情的延续，缘份是此生轮回前不变的誓言，缘分是你我曾说过的幸福约定，缘份是再做人时还能相遇的美好梦想！亲爱的我爱你、嘴巴想吻你、眼睛想看你、两手想抱你、心里总是想你、梦中拥着你、今生全依你、绝不委屈你。看到你，我怕触电；看不到你，我需要充电；如果没有你，我会断电。爱你是我的职业，想你是我的事业，抱你是我的特长，吻你是我的专业！天鹅飞去鸟不归，怀念昔日空费心，云开月下双匕影，水流几处又相逢，日落月出人倚月，单身贵族尔相随。（我不能没有你）有了你，我不再作孤飞于蓝天的雄鹰，宁愿停歇在你门前的那棵树上，看着你，守护你。爱你，却要无欲无求，好难！爱你，却要偷偷摸摸，好累！爱你，却让自己心碎，好惨！但这一切竟然心甘情愿，好傻！不是因为寂寞才想你，是因为寂寞时想的只有你。如果找一个给你打电话的理由！我想你一定会失望的，因为我有那么多个理由，想听吗？等会儿接电话好了。如果有来世，就让我们做一对小小的老鼠吧。笨笨的相爱，呆呆的过日子，拙拙的依偎，傻傻的一起。即便大雪封山，还可以窝在草堆紧紧的抱着咬你耳朵……我真想变成你的手机：永远被你握在手里，经常听到你的心语，还能拍下你看到的美丽，时时把我记在心里。当清晨第一缕阳光醒来时，我在想你；当阳光下第一朵小花盛开时，我在想你；当午后第一丝轻风吹过时，我在想你；当夜晚第一个梦降临时，我在想你！如果你在我身边，我会娶你；如果有来生，我要你嫁给我；如果你走过我身旁，我一定不会错过你。我无言的望着你，就像贫血的星星，照不见你来时的脚印；此刻的心情，就像那枚硬币，一半是风暴一半是花朵；多想：用我的一生换取你的美丽。白云从不向天空承诺它的驻留，风景也不向眼睛说出它的永恒。我没太多承诺，没有甜言蜜语，只因真爱无需太多言语表达！当爱不能完美，我宁愿选择无悔；不管来生多么美丽，我不愿失去今生对你的记忆。我不求天长地久的美景，我只要生生世世的轮回有你！你的手机，贴着你的身体；我的信息贴着手机，真想冲破这屏幕，让我抱着你，生死轮回，我爱的唯有你！我无法保证，无法向你承诺什么，但我会做到。如果有一天你有饥饿的感觉，那时你定会看到，我已含笑饿死在你的怀抱中。我想在你的心里盖一间小屋，高兴了在那里挥拳欢呼，伤心了躲着放声痛哭。屋前有一条小路屋后种一片毛竹。请问你心里还有地么可不可以出租？我对神许愿：愿你永远快乐。神说不行，只能四天，我说春天夏天秋天冬天；神愣了：两天。我笑：黑天白天；神惊：一天！我笑：生命中的每一天！幸福就是：雨天能为你撑起一把小伞；幸福就是：牵你的小手与你共度夕阳；幸福就是：你永远开心快乐！可爱的你偷走我的情、盗走我的心，我决定告你上法庭，该判你什么罪呢？法官翻遍所有的犯罪记录和案例，最后陪审团一致通过：判你终生归我。如果上天让我许三个愿望，第一个是今生今世和你在一起，第二个是来生来世和你在一起，第三个是永生永世和你不分离。如果你走了，我会在泪水里爱你；如果你的心死了，我会在生命里爱你；如果生命消失了，我会在轮回里爱你；如果世界消失了，我会在天堂里爱你。爱情就像海滩上的贝壳——不要拣最大的，也不要拣最漂亮的，要拣就拣自己最喜欢的，拣到了就永远不再去海滩。累了，别逞强，歇会；烦了，别闷着，找乐；困了，别硬撑，早睡；乐了，别独吞，分享；想我了，别不说，联系。。

7，有谁能教教我烧仙草里面的粉圆QQ果怎么做

不知道说的上面额。
加拿大家园论坛 (http://www.canadameet.com/library/) - 美女厨房 (http://www.canadameet.com/library/f100/) - - 冬日甜品~ (http://www.canadameet.com/library/t84243.html) 樱桃*star^-^cherry 2006-11-05 13:33 --------------------------------------------------------------------------------冬日甜品~入冬甜品烧仙草——概说仙草是夏日凉品中的宠儿，烧仙草则是冬日甜品中的娇客。但是，要让烧仙草成为真正的健康食品，需要注意以下几点：1.自己熬仙草乾太耗时，市售的又未必是纯正的天然制品。因此Momola都是用主妇联盟等机构销售的即溶仙草粉(新竹关西农会出品)，方便又安心。2.以即溶仙草粉做烧仙草，需要加入太白粉。但中医学界对一般市售的太白粉多有微词，因此Momola都是以纯正的藕粉代替太白粉。说到藕粉，那可是Momola小时候的最爱，却不知一向吃的都是染色的赝品，直至吃到朋友家自种自制的藕粉，才恍然大悟！3.烧仙草的佐料——像是粉圆、大红豆、花生米等，最好是自己制作。粉圆请参阅前篇，大红豆请参阅下文，花生米则应到把关严格的有机商家购买，现吃现拆，剩的必须冷冻保存。否则吃下一堆黄麴毒素，就太划不来了。4.要用天然好糖。原色冰糖清甜，黑糖香郁…。(这些好材料，主妇联盟等机构都买得到。)作法——以即溶仙草粉做成烧仙草1.佐料准备好。仙草粉1包(3g)：过滤水=1：600 C.C.(约三碗)2.在锅中将水煮开后撒入仙草粉，搅匀。3.放糖，试甜度、苦度，决定可需要再加些水或糖。4.在碗中放2汤匙藕粉，加入少许冷水调溶后，加入热仙草水中，搅匀即可趁热分盛碗中，再加上佐料即可。(吃的时候才加入花生米)作法——甜大红豆1.大红豆(花豆)1碗浸水数小时至泡开。2.放入电锅，内锅加3碗过滤水，外锅加 1杯水煮好之后焖1/2小时。3.开盖之加半碗冰糖，外锅再加1/5杯水煮好之后焖1/2小时。4.冷却后依用量分装冷冻备用。(用时退冰)入冬甜品烧仙草——范例1仙草苦香、大红豆绵酥、红心粉圆QQ、花生米香脆——烧烧一碗来，冷冷我不要！作法1.将佐料准备好——1米杯的红心粉圆做成的珍珠/退冰的甜大红豆/去皮的花生米(蒜味的也会很适合) 2.加入刚作好的烧仙草中即可。(可立即食用，或稍待一会儿有点凝结时再吃。) 樱桃*star^-^cherry 2006-11-05 13:38 --------------------------------------------------------------------------------冰糖梨皮光肉滑新鲜雪梨一个，刨皮待用。此雪梨非彼“雪梨”，如果看官有本事把2004年召开奥运的那个“雪梨”剥皮炖了，我也不反对，只不过，记得去骨。那个著名的”贝壳帆船“是不能吃的，硌牙。去皮梨，一切四，斜刀去核。喜欢最后的成品稍酸的，可以酌情少去些核瓤，只将蒂、籽和脐此类妨碍吃口的硬质物去掉即可。掰成八片。此时不用刀的缘故是尽量减少成品可能的铁锈气。正如东北人拍黄瓜不用刀切一样的原理。虽然此时有些掩耳盗铃之嫌，因为前面削皮，切四，去核，均用到铁器。但尽人事，知天命耳。取合适大小薄胎细瓷碗一只，将梨块以垒墙砌砖法码好，少空隙。亦可参照此处的码字法：除少许标点符号，字符间距取最小值。上品冰糖一大块，细布裹住，以重物砸碎。均匀洒于梨块砖之上。通常可购得的冰糖，有大块如岩的散装品和精细包装的单晶冰糖。个人以为，散装冰糖中的不知名物质可能更有润喉润肺之功效。为求传统，以此为佳。若因不放心小店散装物的品质，怕混入明帆、石蜡、滑石之类的有害物质，可用看上去更干净的单晶冰糖。不过，口感上，单晶冰糖与白糖已经没啥差别。蒸锅洗净，盛水上灶，待水烧开上汽，将梨碗放入屉上。放梨时小心烫着手。“小心轻快”是秘诀。快速反应可能不那么容易被烫。放置前后用凉水冲手也是避免烫伤的方法。如果对此不自信，那么蒸锅冷的时候就将梨碗放进去也是一法。对付不挑剔的胃，成品没太大差别。不像蒸鱼。看官注意，碗里完全没加水哦！桃氏冰糖梨，汁水完全是蒸气凝成，可谓滴滴精华，与云南气锅鸡同出一辙。待冰糖完全融化，汁水浸没梨块。那一碗冰清玉洁，水润透明的上品冰糖梨就可以入胃了。。中国人做菜讲究的手感，适量、少许，在厨房里放量筒天平的西式厨房中会叫人摸不着头脑吧？配方比例如下：梨250g，冰糖75g，上蒸到熟成，需时25分钟。削皮前的梨不止半斤，但去皮去核后，差不多这么重吧；一斤冰糖做了六七次，平均一次一两半。看客参照一次，之后视梨大小、冰糖甜度、短斤少两程度、个人口味再做调整。有人在里面加川贝粉，以做药膳。个人以为味道以纯粹为佳，故凡能引起异味的东西都避免。所以蒸锅一定洗净，其中若有衬布也请拿除。如果可能，可先用蒸锅烧热水后，热水倒去洗碗，再置冷水起蒸锅。 樱桃*star^-^cherry 2006-11-05 13:39 --------------------------------------------------------------------------------银耳红枣羹银耳汤是小时侯过年守岁的必备品。煤炉封一个眼，钢精锅里叽哩咕噜炖着银耳红枣，待勺子舀起，落下细细黏黏的胶质时，肚子里的馋虫就该叫唤了。一整晚守着那炉煤火，看一夜热闹的春节晚会，聊一晚嘻嘻哈哈的话题，听一些似懂非懂的劳骚，填一肚子七零八落的瓜子花生糖。闲话休提，熬我的冬日甜品。取上品银耳十数朵。关于上品银耳，曾经的鉴别方法是说颜色越白越好，后来，听说可以用硫磺熏出雪白雪白的银耳，但那些银耳被硫熏过后，不管怎么都炖不烂了。故此，现在选择银耳反以颜色稍有浅黄的为佳。不过，此方法也不能做准，家中有炖得烂、炖不烂银耳各一大包，颜色差不多的。对付之道，只能是撞天婚，各凭运气。置大海碗中，冷水发制。为求速度曾经用温热水发过银耳，好像最终成品胶质不丰富。疑是发制中水温的关系。冷水发，需时较长，如果当天准备熬银耳，中间时间可以安排做点别的事情。一般我午饭前将银耳泡水里。吃完中饭，再开始熬银耳羹，那么，无论如何，晚上就可以吃到银耳红枣羹的甜品了。剩下的功夫，都交给火了。将发制好的银耳放入大钢精锅，此时银耳吸足水份，沉甸甸的，肥厚敦实。加入大量的冷水，水面离锅沿两两指阔。防止水开后溅出。中大火将水烧开，人此时在守在旁边，防止水沸噗出。水开之后，关小火，观水面偶有气泡扶摇直上，此火力即可。加入两大勺白糖，尝水味稍甜即可，只为银耳熬成时，内芯亦有甜味，而非全部熟成后加糖，甜味只浮于银耳之外。取两只长筷，架于锅沿与锅盖之间。原则上此时人亦在一旁守候。但我一向胸有成竹，只要火力控制好，不怕水漫金山。隔十数分钟来观看一下即可。半小时后，可以洗红枣了。红枣这玩艺，新鲜的时候没啥吃头，晒干了倒是蛮好味的。山东红枣比较盛产，大江南北的干货店均有售。取新鲜无虫蛀的干枣一碗，清水漂洗两三遍，洗去浮土即可。红枣开袋后易生虫，所以剩下的红枣注意密封保存。咣啷当--，红枣入锅，与银耳同沸。小火依旧。长把勺沿一个方向搅动，这是为了将来成品胶质丰富。干红枣里有许多小孔，空气丰富，浮于水面之上，熬煮时可能气泡也多，长筷架出的空隙不妨大点。勤开盖搅动。待到红枣吸足水份沉下去，且汤汁稍带黏稠。长勺舀起，有丝胶似断还连、欲断难断之时，这锅浓情妾意，你侬我侬的银耳红枣羹便大功告成了。慢！因为前期糖并没加足，红枣也会有部分甜味渗出，此时尝一下味道，如果不够甜再加入适量糖，每次加糖后搅动均匀，等糖全部融解，再尝甜味。量化估算一下：每次成品约得8碗，每碗以300ml算，一锅总容量2400ml，熬制中挥发的水份较多，那么加水量约为3000ml。用糖量，瓷调羹四~五堆勺，每勺应有一两，200g~250g。总需时三个小时。俗话说：银耳是平民的燕窝，想那林妹妹在潇湘馆咳得花容失色，宝姐姐教她用银吊子拿冰糖来炖燕窝，咱们大俗人还是大锅熬煮银耳红枣，补血养颜吧！ 樱桃*star^-^cherry 2006-11-05 13:39 --------------------------------------------------------------------------------腊八粥腊七腊八，冻掉下巴。为了防止满街下巴纷纷掉，有碍观瞻。试熬煮食物黏结剂将下巴胶住。五谷：白米、小米、高粱红米、黑糯米、米仁。杂果：红枣、桂圆肉、蜜渍金桔、核桃肉、黄豆、绿豆、红豆、青豆、花生仁、莲子、芝麻、葡萄干、山楂条、新鲜玉米粒。将生硬干果用冷水浸发。五谷放一盆，核桃、黄豆、绿豆、红豆、青豆、花生、莲子放于一个盆，其他已熟成的桂圆肉、蜜渍金桔、山楂条、鲜玉米粒，待快熬好的时候放入，此刻先另置一旁。浸发完毕，统统倒入大锅。加水至渐满。此时注意分捡其中的砂粒，不然，下巴没胶上，倒硌掉人家大门牙。当然老鼠屎也要捡出来，古语有云：一粒老鼠屎，坏掉一锅粥。当然，桃氏家中无老鼠，检验完毕，没有老鼠屎。因为材料种类较多，集少成多，聚沙成塔，积腋成裘，如果不想最后因锅容量有限煮成干饭，或是量多到把一街人的下巴都接上，每样还是少些。干果可以数着粒下料，米粒，以手握小把为准，半两左右。糯米量不妨乘以二，最终是以此物的胶黏性为主。据说当年修城墙都是用糯米汁浇筑。万里长城永不倒，下巴胶住脱不掉。大火煮沸，人守在旁边；小火慢熬，筷子架起锅盖。每十分钟察看一次。一个小时后，查看搅动的时间间隔缩至五分钟。过程中逐渐加糖并尝味，但始终以甜味稍有不足为好，因为后来会加入蜜饯，本身会释出一些甜味。米粒开花，莲子酥烂时，加入桂圆肉、蜜渍金桔、山楂条、鲜玉米粒，稍滚，搅拌使之分散均匀。最后调整甜味，宁可比口味轻，不可比口味重，因为盛起之后，还可视个人口味加糖的，如果一锅都偏甜了，可就无法加水了。此刻如果糯米质量好，所有的干果杂粮就彼此黏连，化而不散了。不过现在粮食都不太过关。如果还是干货沉底，水清渐浊的话，就不得不使用我的一招杀手锏了：取细糯米粉（就是俗称汤圆粉的）小半碗，冷水调成悬浊液，切记是液态的。逐量用勺加入清汤寡水的粥里，不停搅拌，小火慢沸，粥就渐稠了。在一般老饕眼里，这可能是投机取巧的办法了，不过，咱们只求实效。顾不得其它了。量化：各类米和豆均25g、糯米加一份，果类每样数十粒，加水3000ml，糖,不好说，200g~250g效果评点：金桔抢味，如果不喜欢吃这个的，最好别加，一锅都是这个味；黄豆、青豆适合咸吃，甜汤里加这个有点怪，不挑剔也能吃；山楂条可以盛到碗里再加入，煮久了，都融得找不着了；新鲜玉米粒是我的创意，个人以为是最后的亮点之一，略为有些清脆的物件，让牙有用武之地。 樱桃*star^-^cherry 2006-11-05 13:40 --------------------------------------------------------------------------------龟苓膏梧州双钱牌龟苓膏粉，一小袋，（50g？）灰乎乎的。置微波炉可加热的餐盒，注入少量（50ml)凉白开调合均匀。黑灰色的，一股子药味。滚开的开水。一般家用饮水机中的水温不到80度，不可用。如果家中无水壶烧水，取饮用水一杯，250ml，置微波炉，高火2分钟。取出时用隔热手套，非常烫。沿筷子，将开水缓缓加入黑糊中，一边加入一边搅拌，颜色会变得非常黑亮，且黏稠。这时候，糊糊是烫的，不会结成块，沾一点尝尝味，没有粉粉的感觉才算好，参考煮面的感觉。如果水温不高，这时就会有点粉，不急，前面埋下的伏笔，微波餐盒，此时有用武之地了，整盒放入微波炉，高火1分钟。略做搅拌，有人喜欢龟苓膏本身有点甜味的，此时可以加入一小勺糖。冷食的甜度比热食明显。个人喜欢这时候不加糖，无奈家中有小儿嗜甜。静置，平放。热气稍散，加盖。4小时后放入冰箱冷藏室。吃时取出。倒扣于碗沿略大于此容器的盘中，锋利小刀划成一厘米见方的小丁。浇上下列各人喜好的配食。__（此题单选）A牛奶、B酸奶、C椰奶、D蜂蜜、E细砂糖、F梨糖浆、G奶茶、H果冻、I可乐汽水、J果珍、K乐口福、L高乐高、M果酱、...... 樱桃*star^-^cherry 2006-11-05 13:40 --------------------------------------------------------------------------------奶茶早餐速成：立顿红茶包一包，大半杯沸水。（250ml的杯子就加150ml水，依此类推）等待泡茶的功夫可以去洗个脸刷个牙。2~5分钟。茶包在水中拎起落下，反复几次，茶汤颜色渐深。不建议用筷子、勺搅拌，会把茶袋弄破的。碎红茶叶，跟烟叶子水一样，没法喝了。取出茶袋，茶汤中加入小袋细砂糖（15g?)，冰箱取利乐枕头包的淡牛奶，加至杯九分满。搅拌均匀。可以喝了，温润入喉，不干不燥。 樱桃*star^-^cherry 2006-11-05 13:41 --------------------------------------------------------------------------------珍珠奶茶市售黑珍珠粉圆一袋。依其包装袋上说明，沸水煮开，下粉圆，煮15分钟，关火，置炉上半小时。捞出粉圆，净水冲洗外表黏液。盛于干净容器。奶茶泡好时，加入。也可煮别的什么水果羹时加入。小帖士：煮粉圆的水里加点糖，煮出的粉圆本身会有甜味，不然，淡几寡啦，么弥道。 樱桃*star^-^cherry 2006-11-05 13:42 --------------------------------------------------------------------------------莲子汤我奶奶喜欢煮这个给我们吃，马上要去给她拜年了。又有好大一碗莲子红枣汤。铁莲子米一大杯，冷水发制一夜。第二天一早（五点或者六点），捞出莲子，放入锅中，注水至满。大火煮沸，加糖，小火慢炖。八点，加入拣洗干净的红枣。煮至中午，拜年的人潮刚好到来。一人一碗。

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